Soave Cru DOC “Monte Ceriani”

DKK 135,00

Farven er strågul med grønne strejf. Næsen er fyldt med citrus – specielt grapefrugt. Smagen er frisk og lang. En flot finish med bitter mandel – som er typisk for Soave.

På lager

Title Range Discount
Bulk/tiered discount - sample 6 + 15%
Varenummer (SKU): 10019 Kategori:

Beskrivelse

Monte Ceriani – en unik enkeltmarks Soave

Druetype: 100% Garganega

Vinifikation: Der håndhøstes i midten af september. Gæringsprocessen foregår ved lave temperaturer. Mosten placeres i ståltanke, hvor der udføres Battonage med specielle mixere indtil april måned.

Lagring: Ståltanke i 6 måneder.

Antal: 20.000

Alkohol: 13%

Lagringspotentiale: 6-8 år.

Yderligere information

Årgang

2017

Drue

Garganega

Kategori

Hvidvin

Flaske størrelse

0,75 liter

Land

Vin område

Soave