Beskrivelse
Fra vores eget Alsace vinhus (Domaine Joseph Scharsch) i Frankrig er det lykkes at få Nicolas til at komme til tur til Danmark. Nicolas er 7. generation fra vingården, så mon ikke han har nogle historier at fortælle 🙂
Han har glædet sig rigtig meget til endelig at kunne komme ud igen på den anden side af Corona.
Vi skal denne aften smage på 8 forskellige vine fra Nicolas vingård i Alsace. Vi skal både smage hvide, røde og søde vine – så der burde være noget for en hver smag.
Til vinen har Bjarne fra Sejd Cafe lavet en Alsace inspireret menu, den består af 4 retter mad: Forret, Hovedret, Ost og Dessert.
I alt koster det 550,- pr. person for 8 vine og 4 retter mad.